Kem bí ngô bổ dưỡng giải nhiệt nắng nóng

Discussion in 'Điện Lạnh' started by xosoktme, Dec 7, 2015.

  1. xosoktme

    xosoktme New Member Member

    Messages:
    20
    Likes Received:
    0
    Bí ngô là loại thực phẩm bổ dưỡng và thích hợp sử dụng cho mọi người mọi lứa tuổi. Thường thì chúng ta nhắc đến bí ngô là nghĩ ngay đến món canh nấu nhừ thơm ngon. Ít ai biết, bí ngô còn có thể sử dụng để giải khát.

    Nghe thật lạ phải không nào, thế những món kem bí ngô đang là lựa chọn đẫy mới mẻ và thú vị trong những ngay này đó. Chỉ cần một chiếc may lam kem cũng những nguyên liệu đơn giản dưới đây, tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món kem độc đáo này với những bước cực kì đơn giản.

    [​IMG]
    Chuẩn bị một chiếc máy làm kem

    Nguyên liệu gồm có:

    - Bí ngô 200g

    - 2 lòng đỏ trứng gà

    - 100ml sữa tươi

    - 50g đường

    - 120ml kem tươi

    - Một chút quế (tùy chọn)

    Cách làm:

    Bí ngô các bạn bổ đôi rồi quay tong lò vi sóng 10 phút cho chín mềm. Bỏ hạt và vỏ, cắt bí thành những miếng nhỏ rồi xay nhuyễn. Đánh tan lòng đỏ trứng cùng với đường và sữa tươi. Đun hỗn hợp trên bếp với lửa vừa và khuấy đều tay đến khi hốn hợp này đặc lại tắt bếp.

    Đánh bông kem tươi rồi đem trộn cùng với hõn hợp trứng bên trên, bí ngô đã xay và bột quế để tăng hương vị. Sau khi đã trộn kem thành một hỗn hợp sánh mịn , các bạn đổ toàn bộ kem vào may lam kem tuoi và bật cho máy quay đến khi kem đặc lại thì ngừng.

    [​IMG]
    Thành phẩm cực hấp dẫn

    Khi lấy kem ra các bạn sẽ thấy độ xốp va mịn không khác gì những ly kem dắt đỏ mà chúng ta thuởng thứuc ngoài của hàng. Vị ngọt đặc trưng của bí cũng chút cay cay của quế sẽ tạo nên một hương vị rất khó quên.

    Với may lam kem tuoi các bạn thỏa sức sáng tạo những món kem mới lạ với hương vị độc đáo mà bạn yêu thích mà chỉ tốn rất ít thời gian. Chúc các bạn thực hiện thành công!

     

Share This Page